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酒場ライター・パリッコの「つつまし酒」

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人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだって「幸せ」は存在する。 いつでもどこでも、美味しいお酒とつまみがあればいい――。 混迷極ま… もっと読む
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2021年7月の記事一覧

ワインエアレーターでお手軽デキャンタージュ|パリッコの「つつまし酒」#119

デキャンタの存在意義「デキャンタ」ってあるじゃないですか。サイゼリヤなんかで、ワインが入…

手作りマヨネーズでていねいな晩酌|パリッコの「つつまし酒」#118

ていねいな暮らしにあこがれて さて、またしばらくの間は、ひたすら家飲み向上の可能性を追求…

ふたたび飲めなくなる前の……|パリッコの「つつまし酒」#117

やるせない日々 僕の愛するお酒がとことん悪者にされてしまっている昨今の現状について、これ…

ふらり酒の喜び|パリッコの「つつまし酒」#116

お酒が悪いのではないはず つい最近、延長が続いた3回目の緊急事態宣言が解除され、条件つき…

背徳の「学生ハンバーグ」飲み|パリッコの「つつまし酒」#115

「ステーキのあさくま」に行こう とある平日のお昼時。仕事が休みの妻と、どっかにお昼ごはん…