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酒場ライター・パリッコの「つつまし酒」

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人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだって「幸せ」は存在する。 いつでもどこでも、美味しいお酒とつまみがあればいい――。 混迷極ま… もっと読む
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#ビール

君は「上州もつ次郎」を知っているか?|パリッコの「つつまし酒」#223

ゆで太郎の新業態 昔ながらの立ち食いそばチェーンである「ゆで太郎」。たまに、もらったほう…

光文社新書
1か月前
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「肉そば」で飲みたい|パリッコの「つつまし酒」#220

江古田「のじろう」 先日ですね、僕が住む西武池袋線沿線の江古田という街で軽く飲んだ帰り道…

光文社新書
2か月前
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フレッシュネスバーガーで飲めばいいじゃない|パリッコの「つつまし酒」#205

モスバーガーにビール!? あれは昨年末のことだったかな。確かにこの目ではっきりと見たんです…

光文社新書
9か月前
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「富士そば」朝飲み大満喫コース|パリッコの「つつまし酒」#194

「富士そば」飲みの真髄 ついに気づいてしまったんです。「富士そば」飲みの真髄は、“朝飲み…

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オリジナル「酒つま釜めし」|パリッコの「つつまし酒」#190

チゲ鍋という真っ黒なキャンバス 趣味の「でかめの100均パトロール」で、今日も気になる商品…

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どうなんだ? ビアボール!|パリッコの「つつまし酒」#188

「ビアボール」ってなんだ? 最近、サントリーの「ビアボール」っていう新商品の広告を目にす…

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家オクトーバーフェスト2022|パリッコの「つつまし酒」#180

10月と言えば 朝起きて窓を開けると、どこからともなくふわりと甘い金木犀の香り。おや? とカレンダーに目をやると、早いもので、明日からもう10月ですか。いや〜、早いものですねぇ……いやいや! 早いものすぎない!? え、もう10月なの!? 今年、今まで、なにして過ごしてたっけ?  あ〜、嫌んなっちゃうなぁ、歳をとると、月日の経つのがどんどん早くなって……って、やばいやばい。このままだと、書こうと思えばいつまででも書けるおじさんの愚痴で原稿が終わってしまう。そんなことよりも前向き

おうちで「町中華」ごっこ|パリッコの「つつまし酒」#177

レトルト“町中華”カレー いわゆる本格的な中華料理店ではなく、どこの街にもひとつやふたつ…

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梁山泊の「肉あんかけチャーハン」|パリッコの「つつまし酒」#175

地元の超有名店 僕が練馬区の石神井公園という街に住んでいるという話は、これまでにも嫌って…

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牛たたき・イン・ジャパン・フェスティバル|パリッコの「つつまし酒」#169

シンプルに、焼いて食べればいい もしもあなたが、密室で何者かに巨大な牛肉の塊を手渡され、…

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パネンムー派宣言|パリッコの「つつまし酒」#159

パネムーン? 昨年の5月、我が街石神井公園に「タイキッチン マゴ」という、新しいタイ料理屋…

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解放! ごほうび! そば屋飲み|パリッコの「つつまし酒」#80

人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだっ…

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渇望の果てのとんかつ飲み|パリッコの「つつまし酒」#74

人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだっ…

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一杯のラーメンと本気で向き合う。|パリッコの「つつまし酒」#68

人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだって「幸せ」は存在する。 いつでもどこでも、美味しいお酒とつまみがあればいい――。 混迷極まる令和の飲酒シーンに、颯爽と登場した酒場ライター・パリッコが、「お酒にまつわる、自分だけの、つつましくも幸せな時間」について丹念に紡いだエッセイ、noteで再始動!  そろそろ飲みたくなる、毎週金曜日だいたい17時ごろ、更新です。 ラーメンに興味が出てきたお年頃 これまでにもコラムなどに何度か書いて