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【#100日ビスコまとめ⑥】9/15~9/21の記録

京都出張をはさみつつ、季節はいよいよ夏から秋へと移ろっていった6週目。レシピに苦悩する日は続きます…。まだまだ先は長いので、ひとつ生温かい気持ちでのおつき合いのほどをよろしくお願いいたします!(笑)

【36日目】 9月15日(火)

一泊二日の京都出張の2日目。いろいろ感慨深かったのですが、ハイライトはこの銀閣寺でしょうか。銀閣寺をバックにしたベストなフォトスポットで、隣でカップルが記念撮影をするかたわら、すましてビスコを取り出し、いっさい慌てることなく写真を撮ってのけました。自分は確実につよくなった、と思った瞬間でした。

【37日目】 9月16日(水)

最近ビスコをオフィスグリコで見かけないなーとつぶやいていたら、まさか補充されてまして(偶然でしょうが)。「焦がしアーモンド」はファンが多いですよね。他にも「発酵バター仕立て」「焼きショコラ」「いちご」「カフェオレ」、「みるく&きなこ」「チェダー&カマンベール」なんてバリエーションもあるそう。奥深いです…。

【38日目】 9月17日(木)

最近ヨーグルトが大活躍の我が家ですが、少々飽きてきまして、なにか替わるものはないものでしょうか?(笑) たぶんアイスクリームは合いますよね。この線でなにかアレンジを考えてみますか…。

【39日目】 9月18日(金)

ちなみに飲み物は、冷たいペットボトルのレモンティーでした。いい相性でした。

【40日目】 9月19日(土)

ここまでウイスキー、ビールと合わせてきたので、この日は白ワインのおつまみにしてみました。マスカルポーネは素直すぎたので、次はブリーチーズあたりにしてみようか…。

【41日目】 9月20日(日)

たまたま近所で甘栗を売っていたので、このアイデアを思いついたのでした。そういえば真夏に始めたこの「#100日ビスコ」ですが、この日はすっかり秋めいていて、少し肌寒ささえ感じましたね。

【42日目】 9月21日(月)

最後のジャムののっけ方が料理写真においていかに大事か、痛感した日でした(笑)。正解はいまだによくわかっていませんが、少なくともこうではなかったですね…。「クラッシュビスコ」という言葉を見つけたことが、まあ最低限の仕事をしたことになるでしょうか。



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