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酒場ライター・パリッコの「つつまし酒」

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人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだって「幸せ」は存在する。 いつでもどこでも、美味しいお酒とつまみがあればいい――。 混迷極ま… もっと読む
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記事一覧

粒うに活用術|パリッコの「つつまし酒」#211

ついに買ってみる スーパーの鮮魚売り場の近くなどによく、瓶詰めの、「粒うに」や「ねりうに…

光文社新書
8時間前
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サメってどうなの?|パリッコの「つつまし酒」#210

よく目にはするものの スーパーの鮮魚売り場へ行くと、「もうかさめ」とか「モーカざめ」と…

光文社新書
2週間前
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もう一度会いたい「ほかり食堂」の肉豆腐|パリッコの「つつまし酒」#209

肉豆腐道の原点 地元、石神井公園の「ほかり食堂」が閉店してしまったのは、昨年の6月末のこ…

光文社新書
4週間前
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エクストリームパンケーキ|パリッコの「つつまし酒」#208

パンケーキを作って早数年 娘がパンケーキ好きで、朝食やおやつに作ってあげることがよくあ…

光文社新書
1か月前
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U.F.O.で飲む日々|パリッコの「つつまし酒」#207

「おでかけポリ袋入れ」が欲しくて 突然現れたんですよ。我が家に3機のUFOが。えぇ、お察し…

光文社新書
1か月前
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禁断の「天一丼」の作りかた|パリッコの「つつまし酒」#206

まさか買えたとは 突然ですがみなさま、この箱の中身、なんだと思います?  って、もったい…

光文社新書
2か月前
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フレッシュネスバーガーで飲めばいいじゃない|パリッコの「つつまし酒」#205

モスバーガーにビール!? あれは昨年末のことだったかな。確かにこの目ではっきりと見たんですよ。絶対に嘘じゃないんですよ。信じてもらえます?  いや、なにを見たかってね。あのね、その日は確か土曜日で、たまには家族で、お昼に「モスバーガー」でも食べよっかという話になって、僕が代表してテイクアウトをしに行ったんですよ。それでね。あらかじめネットで注文しておいた商品を受け取る時に、レジの横に、確かに「ビール」のメニューがあったのを見たんです。えー! モスバーガーってビール飲めたんだ!

最近気になる“大豆モノ”たち|パリッコの「つつまし酒」#204

大豆で作ったヨーグルト? 好物のだいぶ上位に入ります。「豆腐」。なので当然、厚揚げ、あぶ…

光文社新書
3か月前
61

いかの丸焼きひとりじめ|パリッコの「つつまし酒」#203

むしろいちばん簡単なんじゃないだろうか よく行くスーパーに、いかにも新鮮そうな、まるごと…

光文社新書
3か月前
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「つつましくない酒」〜ふぐのフルコース〜|パリッコの「つつまし酒」#202

連載200回の記念に 毎度毎度、小市民ならではの小さな幸せを追い求め、ひたすらにつつましく…

光文社新書
4か月前
66

いちご白書|パリッコの「つつまし酒」#201

閉店間際の八百屋で ある春の夜のこと。仕事を終え、ちょうど閉店作業をしている最中の、地元…

光文社新書
5か月前
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いつもの晩酌|パリッコの「つつまし酒」#200

連載200回! いつも大変お世話になっております。「つつまし酒」でございます。毎度毎度なに…

光文社新書
5か月前
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別れの季節|パリッコの「つつまし酒」#199

これからどこで刺身を買えば ある朝目を覚まし、ふとんのなかでぼーっとスマホを眺めていたら…

光文社新書
6か月前
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底知れぬ店「居酒屋レストラン 毅」|パリッコの「つつまし酒」#198

10数年ぶりの訪問で 今回は久しぶりに、好きな酒場の話をしようかと思います。というのも、最近ハマっている、ちょっとおもしろい店がありまして。  僕の住む練馬区の、西武池袋線「石神井公園駅」と、西武新宿線「上井草駅」の中間あたり。どちらからも徒歩だと10分以上はかかるような場所に、ポツンと「居酒屋レストラン 毅」という店があります。  外観からしてなかなかのカオスっぷりで、ごく普通の街道沿いに突然浮かび上がるその様は、なかなかのインパクト。えっ、こんなところにこんな店が!?