酒場ライター・パリッコの「つつまし酒」

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「パリッコラーメン」開発計画|パリッコの「つつまし酒」#128

おでんを作っていて、ふと…… 季節が徐々に夏から秋へと移り変わり、肌寒い日がちらほらと増…

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豚珍味|パリッコの「つつまし酒」#130

神奈川からの刺客  あれは半月ほど前のことだったでしょうか。隣町、大泉学園の駅前を歩いて…

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西のホッピー通り 前編|パリッコの「つつまし酒」#129

酒場は最高! 2021年10月1日、長かった緊急事態宣言が全国的に解除となり、ついに飲食店での…

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3年ぶりの夏休み|パリッコの「つつまし酒」#127

9月の良さ この歳になって突然気がついたことがあるんですよ。それは「9月ってもしかして最高…

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シャインマスカット祭|パリッコの「つつまし酒」#126

今年の夏も食べずに終わるはずが 先日、日課のスーパー通いの最中、気づけばぼそりと、こんな…

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タップロボーンランプライス|パリッコの「つつまし酒」#125

スリランカのお弁当 前々回から、カレーライス飲み、チャーハン飲みと続けてまいりましたこの…

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超いい肉 IN ボンカレー| パリッコの「つつまし酒」#123

「おつとめ狩り」も気軽にできない日々だけど  会社を辞めて通勤がなくなり、さらにコロナの…

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『つつまし酒 あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン』のこと| パリッコの「つつ…

「つつまし酒」の本第2弾、出ます! ありがたいことに、この連載の書籍化第2弾、 『つつまし…

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ザ・夕涼み|パリッコの「つつまし酒」#121

日本には夕涼みがあった! 恥ずかしながらわたくし、ここしばらくの間自分が、「ニッポンの酒…

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自宅で豪華「うな“かま“重」|パリッコの「つつまし酒」#120

そりゃあたまらなく食べたいけれど うなぎというのは本当に難しい食べものですね。  まずも…