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酒場ライター・パリッコの「つつまし酒」

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人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだって「幸せ」は存在する。 いつでもどこでも、美味しいお酒とつまみがあればいい――。 混迷極ま…
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#カレー

夢の牛タン三昧カレー|パリッコの「つつまし酒」#238

牛タンの特別性 前々回のこの連載の冒頭で、僕が吉祥寺の駅前で呆然と立ちつくしていたと書い…

光文社新書
3か月前
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おうちで「町中華」ごっこ|パリッコの「つつまし酒」#177

レトルト“町中華”カレー いわゆる本格的な中華料理店ではなく、どこの街にもひとつやふたつ…

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おかえりオリジナルカレー|パリッコの「つつまし酒」#160

松屋カレー史 あちこちでもう何度も書いているので、「いいかげん聞き飽きたよ!」って方もい…

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粕汁はどこまでシチューなのか?|パリッコの「つつまし酒」#139

関西では冬は粕汁らしい「粕汁」っつーもんがありますわな。  なんて、いかにも知ったふうな…

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超いい肉 IN ボンカレー| パリッコの「つつまし酒」#123

「おつとめ狩り」も気軽にできない日々だけど  会社を辞めて通勤がなくなり、さらにコロナの…

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背徳の「学生ハンバーグ」飲み|パリッコの「つつまし酒」#115

「ステーキのあさくま」に行こう とある平日のお昼時。仕事が休みの妻と、どっかにお昼ごはん…

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市場食堂のカレーライスと瓶ビール|パリッコの「つつまし酒」#78

人生は辛い。未来への不安は消えない。世の中って甘くない。 けれども、そんな日々の中にだって「幸せ」は存在する。 いつでもどこでも、美味しいお酒とつまみがあればいい――。 混迷極まる令和の飲酒シーンに、颯爽と登場した酒場ライター・パリッコが、「お酒にまつわる、自分だけの、つつましくも幸せな時間」について丹念に紡いだエッセイ、noteで再始動!  そろそろ飲みたくなる、毎週金曜日だいたい17時ごろ、更新です。 突如訪れた「市場飲み」チャンス「用賀」っていう、僕のこれまでの人生に

備蓄庫整理晩酌 (つつまし酒#54)

買い占めよりも先にするべきは…… 新型コロナウィルスによる被害が世界中で日に日に深刻さを…

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