編集部の田頭です。光文社新書９月刊、落合博さんの『新聞記者、本屋になる』の重版が決まりま…
誰もが憧れる田舎暮らし。そのイメージは、美しい景色、豊かな自然、きれいな空気と水、静かな…
「脳のエネルギー源はブドウ糖だけ」と言われて久しいですが、近年、それだけでは脳は元気に…
食料自給率が40%を下回る日本は、食の大部分を海外に頼っています。また、「飽食の時代」とい…
①小口広太『日本の食と農の未来』 食料自給率が40％を切る日本は、「食の海外依存」「国内農…
新刊『「孤独」という生き方』（織田淳太郎著）より、「はじめに」、目次、１章の冒頭部分を公…
①桐村里紗『腸と森の「土」を育てる』 人は森であり、腸に「土」を内包し、消化管で自然とつ…
「世間体が気になる」「世間体が悪い」といった言葉に象徴されるように、私たちは常に「他人の…
